photo Plantes sauvages et vin bio

Plantes sauvages et vin bio

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Chançay 37210

Le 11/03/2022

Et si ces plantes que nous appelons couramment 'mauvaises herbes' pouvaient au final finir dans notre assiette, pour notre plus grand plaisir ? C'est ce que nous vous ferons découvrir lors de cette dégustation œnologique organisée en partenariat avec Cathy Bridonneau, une amie passionnée de botanique qui propose des ateliers et des séjours 'Cueillette et cuisine des plantes sauvages'. Au programme : 6 mets salés et sucrés élaborés à partir de plantes cueillies dans nos jardins et nos campagnes et accompagnés de 4 vins de Loire bio, produits par des vignerons passionnés et amoureux de leur terroir. L'occasion d'en apprendre plus sur ces plantes qui nous entourent mais qui nous sont parfois invisibles (vertus gastronomiques, médicinales...) et de parler des accords mets et vins.

photo Festival de La Gastronomie

Festival de La Gastronomie

Guingamp 22200

Du 04/03/2022 au 05/03/2022

Pour son premier événement autour du bien manger, Guingamp-Paimpol Agglomération a choisi de mettre en avant des produits du terroir d'exception et un savoir-faire culinaire incomparable démontrant la qualité gastronomique de notre territoire. Ce nouveau rendez-vous gourmand, labellisé "Année de la gastronomie" réveillera vos papilles à travers de nombreux évènements. - Vendredi 4 et samedi 5 mars : des conférences autour de la sensibilisation au bien manger se dérouleront à la Sirène à Paimpol . - Vendredi 4 et samedi 5 mars au stade du Roudourou à Guingamp : des ateliers de démonstration culinaire pour enfants, familles, seniors seront assurés par les étudiants du Lycée hôtelier La Closerie de Saint-Quay-Portrieux et des chefs de restauration collective. Une multitude de recettes sucrées, salées seront élaborées à partir de produits locaux issus du territoire. En prime, les dégustations seront offertes. Surtout, prenez votre panier, un marché de producteurs locaux sera organisé. Enfin, pour les professionnels du territoire, et notamment pour celles et ceux qui veulent lancer leur activité, le service économique et touristique de l’agglomération assurera une présence pour[...]

photo Les Bistrots d'Hiver : Imbert Imbert au Saint Sulpice

Les Bistrots d'Hiver : Imbert Imbert au Saint Sulpice

Concert, Concert

SAINT SULPICE LES CHAMPS 23480

Le 06/03/2022

Les Bistrots d’Hiver reviennent pour leur 22e édition : des rendez-vous « gastronomico-festifs », « musico-culturels » !. Cette année encore les dimanches débutent par l’apéro-tchatche avec des animateurs et participants qui échangent sur des thématiques d’actualité et du territoire. À 12h30, passage de relais dans la cuisine avec un déjeuner concocté à partir de produits du terroir. Enfin, place au concert pour découvrir des artistes aux influences métissées venus de toute la France ! Cette année à St Sulpice les Champs, c'est l'artiste Imbert Imbert que l'on retrouve au restaurant Le Saint Sulpice. L'Apéro-tchatche sera animé par Michel Patinaud, enseignant retraité en histoire-géographie, sur le thème “Montagne ou plateau?” Lever des malentendus. Le Saint Sulpice à partir de 11h30, apéro-tchatche, 12h30 repas et à 15h spectacle. Réservation du repas à partir du 10 février. Menu à 25 €.

photo KERCHANGA EN CONCERT

KERCHANGA EN CONCERT

Musique, Musique traditionnelle

Aspiran 34800

Le 26/03/2022

Ce duo voyageur fusionne des éléments de diverses musiques traditionnelles, notamment celles de l'Afrique, en y incorporant différentes langues et rythmes rencontrés au fil de leur parcours. Entre mélodies intimes et rythmes envoûtants du terroir afro-créole, les boucles entrecroisées de la guitare se mêlent au son de la harpe africaine, une pincée de beatbox venant soutenir les harmonies vocales. De la musique qui parle au cœur et aux jambes ! 5 € (une boisson offerte)

photo 17ème Salon Vin, Fromage et Produits du Terroir

17ème Salon Vin, Fromage et Produits du Terroir

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Cazals 46250

Du 02/04/2022 au 03/04/2022

Dégustation-vente sur les deux jours : Alsace, Bergerac, Bordeaux, Bourgogne - Epineuil, Cahors, Chablis, Champagne, Cognac-Pineau, Corbières, vin de Domme, Gaillac, Julienas, Ratafia,... Fromages de brebis, Saint nectaire, Cantal, Rocamadour, fromage de chèvre,... Et nos produits du terroir : Bière artisanale, châtaignes, huile de noix, huile d'olives, miel, mohair, noix, nougat, pâte de fruit,...

photo Visite de la Ferme d'Antoine Girod à le Fied

Visite de la Ferme d'Antoine Girod à le Fied

Le Fied 39800

Le 12/03/2022

Samedi 12 mars de 10h30 à 12h00 Visite de la ferme d'Antoine Girod à Le Fied organisée par Mi-Scène Repas partagé salle Péclet à Plasne Une semaine au cœur du monde paysan Une rencontre qui vous fera vivre au rythme des agriculteurs Antoine Girod, producteur de lait à Comté, vous présentera sa ferme, son métier et répondra à vos questions. Vous comprendrez toutes les étapes clés nécessaires pour produire un lait de qualité. Au programme convivialité, échanges et bonne humeur ! Pour clôturer cette matinée, l'association propose de partager un repas autour de produits du terroir.

photo MARCHÉ AUX TRUFFES - MARCHÉ DE LA SAINT VALENTIN

MARCHÉ AUX TRUFFES - MARCHÉ DE LA SAINT VALENTIN

Narbonne 11100

Le 12/02/2022

Samedi 12 février se tiendra la 8ème édition du marché aux truffes de Narbonne, organisé par l’Association des Trufficulteurs audois. Pour les amateurs du diamant noir, rendez-vous place de l’Hôtel de Ville, entre 9H30 et 13H. Les restaurateurs du centre-ville mettront également la truffe à l’honneur au travers de leur carte. Depuis 2003, l’association permet aux trufficulteurs de l’Aude de vendre leur production. À savoir que celle-ci débute fin novembre jusqu’au mois de mars. Gage de qualité du marché, toutes les truffes sont contrôlées par des spécialistes, directement sur place. Plus de 100 kg de ce trésor de la gastronomie locale sont vendus chaque année à Narbonne. Rappelons également le nom du parrain de l’événement qui n’est autre que le chef deux étoiles au guide Michelin de Narbonne : Lionel Giraud de La Table de Saint Crescent. Comme l’année dernière, un marché du terroir accompagnera la manifestation, de 9 H à 13 H. Les consommateurs pourront y trouver des produits dérivés de la truffe ainsi que des produits du terroir comme du safran, du miel, de la charcuterie… La truffe à la carte des restaurateurs Pour faire rayonner le diamant noir et répandre ses arômes[...]

photo Braderie et Foire au gras

Braderie et Foire au gras

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Mongaillard 47230

Du 11/02/2022 au 05/03/2022

La Ferme de Lafitte à Montgaillard vous propose du vendredi 11 février au samedi 5 mars une véritable ode au gras avec des remises jusqu'à 50%, sur commande de préférence ou sur place. Plats à emporter, produits à base de canard et conserves feront le bonheur de tous les amoureux du bon gras produit par Jean-Pierre Caillau et son équipe. Le gras c'est la vie ! Uniquement le vendredi 11 février à 12h sur réservation : repas cochon de lait à la broche. Le repas est de 10 euros pour 50 euros d'achat (hors produits frais) ou de 20 euros pour moins de 50 euros d'achat (hors produits frais). Menu : - apéritif artisanal et saucisson de canard - garbure paysanne - salade du terroir et son foie gras mi-cuit - cochon de lait farci cuit à la broche ou magret de canard grillé et son accompagnement - salade de fromage du pays - croustade aux pommes et à l'Armagnac - café vin rouge et rosé.

photo Vin'écoles

Vin'écoles

Mérignac 33700

Le 27/03/2022

A l’occasion du Salon Vin’écoles qui se déroulera le dimanche 27 mars de 10h à 18h au Château Luchey-Halde, venez découvrir les produits des 24 établissements du publics agri-viticoles de France. L’entrée est libre, la dégustation est à 5€. De l’Alsace à la Nouvelle Aquitaine, des vins rouges, rosés, blancs seront proposés à la vente et la dégustation, mais également des bières et des cidres. C’est l’occasion de déguster des vins de qualité, provenant d’appellations prestigieuses et des produits locaux. Vous pourrez profiter : . de pass dégustation + verre sérigraphié offert à 5 € . de visites du Château . d'animations autour du vin : expositions de photos, atelier arômes, lot à gagner… . des ventes de produits du terroir . d’une restauration sur place . de garderies d’enfants . et d’une ambiance musicale Jazz.

photo Visite du vignoble à trottinette électrique et dégustation

Visite du vignoble à trottinette électrique et dégustation

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Beaune 21200

Le 12/03/2022

- Évènement : le samedi 12 Mars 2022 - Accompagné d'un guide, explorez les plus beaux terroirs de la côtes de beaune et son grand cru "Corton-Charlemagne" à trottinette électrique : une immersion au coeur du vignoble de la Maison Champy ! Une visite sensationnelle et écologique pour partager un moment inoubliable et découvrir le savoir faire du domaine. Cette visite se terminera par une dégustation de cinq vins au sein de la Maison Champy.

photo Dégustation d'attribution des Sigilles

Dégustation d'attribution des Sigilles

Vin - Oenologie, Vie locale, Repas - Dégustation

Kaysersberg Vignoble 68240

Le 10/02/2022

Cette dégustation se déroulera sous la présidence du Chancelier-Receveur Jean-Paul Goulby. L'intérêt des maisons pour la catégorie "Terroir", laissant toujours le choix aux maisons du vignoble d'inscrire les vins en AOC Alsace revendiquant un terroir dans cette catégorie ou non, progresse encore avec près de 45% des vins candidats dans cette catégorie.  Cette catégorie permet de mettre davantage en avant l’identité des terroirs sur lesquels sont nés les vins présentés en permettant par la même occasion d’intégrer dans l’œnothèque de la Confrérie cette déclinaison grandissante de Vins d’Alsace de lieux privilégiés et de les distinguer comme tels, tout comme les grands noms de notre région. 

photo Marché des Producteurs de Pays sur la place Ducale

Marché des Producteurs de Pays sur la place Ducale

Marché, Repas - Dégustation

Charleville-Mézières 08000

Le 11/03/2022

Composés uniquement de producteurs fermiers et artisanaux, ces marchés sont l’occasion de découvrir toutes les saveurs du terroir ardennais : légumes frais, fruits du verger, viandes, produits laitiers, oeufs, spécialités de pays… des produits de qualité, de saison et riches en goût qui combleront les gourmets et les gourmands.Retrouvez ici tous les marchés !

photo Veillée Conférence : les vieux chants quercynois de l'abbé Lacoste

Veillée Conférence : les vieux chants quercynois de l'abbé Lacoste

Chorale - Chant, Danse - Bal - Cabaret, Conférence - Débat, Musique

Cahors 46000

Le 12/02/2022

Les vieux chants quercinois recueillis par l’Abbé Lacoste constituent un répertoire unique sur la pratique musicale populaire dans notre département du Lot vers la fin du 19ème siècle : une œuvre indispensable pour tous ceux qui s’intéressent à notre culture ! A travers cette veillée-conférence (récits, chants et danses), nous évoquerons dans un premier temps l’Abbé Lacoste dans son environnement géographique et culturel, puis, nous vous présenterons, dans un deuxième temps, quelques-uns des chants de terroir qu’il a pu recueillir.

photo L'OURSINADE DU MOLE

L'OURSINADE DU MOLE

Nature - Environnement, Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Agde 34300

Du 02/04/2022 au 03/04/2022

Autour de l'oursin décliné en différentes recettes, des produits et des vins du terroir seront également à déguster tout au long de ce week-end. Qu'est-ce qu'in mange quand on mange un oursin? Egalement appelé échinidé ou encore surnommé la bête qui pique, c'est un animal marin appartenant à la famille des échinodermes, qui comprend également les étoiles de mer. Son nom signifie en grec, "peau de hérisson", d'où son surnom de "hérisson" ou "châtaigne" des mers. C'est un invertébré, ce qui signifie qu'il n'a pas de squelette et plus exactement pas de colonne vertébrale. Il ne possède ni yeux ni cerveau...mais il a cinq dents. Ses nombreuses épines lui servent en partie pour se défendre mais également pour se déplacer. La vie des oursins se passe dans l'eau salée, sous les zones rocheuses ou encore de vastes étendues sableuses. "L'Oursinade du Môle" Pour cette 3ème édition, il sera à l'honneur de cette fête conviviale. Les visiteurs pourront acheter des assiettes de dégustation composées également de coquillages, tielles, moules, fromages, pâtisseries...auprès des exposants ou des restaurateurs qui déclineront l'oursin d'après leurs recettes, le tout accompagné de vins[...]

photo Les bistrots d'hiver à SAINT-GEORGES-NIGREMONT : Silences

Les bistrots d'hiver à SAINT-GEORGES-NIGREMONT : Silences

Concert, Cirque - Marionnette

FLAYAT 23260

Le 20/03/2022

Dans le cadre de l'ouverture du programme Les bistrots d'hiver ! A SAINT-GEORGES-NIGREMONT 11H30 - APÉRO-TCHATCHE/ Entrée libre “Écotourisme : agence de voyage et randonnées sur le Plateau de Millevaches” par Etienne Despain, accompagnateur en Montagne. 12H30 - LA MONTAGNE NOIRE / Saint-Georges-Nigremont (23) Réservation au 05 55 83 01 78 à partir du 17 février 2022 Depuis juillet 2021, Karine Pardanaud vous accueille dans le restaurant “La Montagne Noire” sur la place du joli village de Saint Georges Nigremont. Elle propose toute l’année des crêpes destinées à valoriser les produits du terroir local (viande et fromage notamment) et de saison. MENU_23€ Chèvre chaud au Miel, Verdure de saison, Chips Betteraves Émincé de Veau aux saveurs forestières Petits légumes, rôtis au jus Déclinaison colorée autour du chocolat 1/4 de vin 15H - CONCERT SILENCES, Amapola | Chant polyphonique • 1H A L’EGLISE | Saint-Georges-Nigremont (23) Silences est un spectacle entre chant et cirque, entre sensualité et monstruosité, entre cri du cœur et chuchotement. On y chante les femmes, l’état du monde, les relations humaines. Un spectacle qui joue sur les sens du spectateur pour une[...]

photo Marché de Noël

Marché de Noël

Fête, Marché

Camiers 62176

Le 11/12/2021

Des animations pour toute la famille, des idées cadeaux : bijoux, décoration de Noël, fleurs, produits régionaux, vin chaud.... Le Marché de Noël vous invite à garnir vos paniers de produits du terroir et de cadeaux : Samedi 11 décembre de 15h à 19h 15h à 19h - Orchestre festif les bonhommes de neige 15h15 à 18h45 - Sculpteur de ballons 15h30 - Venue du Père Noël et distribution de friandises 16h à 17h30 - Séances photos avec le Père Noël

photo Salon du savoir-faire

Salon du savoir-faire

Manifestation culturelle

Molsheim 67120

Du 18/03/2022 au 27/03/2022

Depuis plus de 42 ans, Les artisans du Savoir Faire organisent leur salon à Molsheim. Il regroupe sur un même lieu, 67 entreprises régionales de haut niveau. Artisans confirmés dans leur métier et nouveauté un marché du terroir les week-end avec une dizaine de participants en plus. Des métiers du bâtiment, à la décoration de votre intérieur, de l'aménagement de vos espaces verts, les métiers de bouche, le bien être , les bijoux, décos, photographies, couteaux plus de 50 métiers représentés sur un même espace.

photo Marché des Producteurs de Grémonville

Marché des Producteurs de Grémonville

Marché, Marché

GREMONVILLE 76970

Le 04/03/2022

« Fromage de chèvre, cidre et jus de pommes, miel, safran, confitures… Tous ces produits du terroir sont à retrouver aux marchés des Producteurs où le consommateur vient à la rencontre des producteurs. » Un lieu d’échange et de convivialité, véritables rendez-vous gourmands, les marchés de Producteurs ont lieu à Grémonville les 1ers vendredis du mois, de 16h à 19h à Grémonville. Durant toute l’année, les producteurs locaux vous invitent à retrouver ou à découvrir une grande diversité de produits du territoire. Sur place, petite restauration et vente à emporter.

photo Croisières dégustation – thème : roches et terroirs

Croisières dégustation – thème : roches et terroirs

Manifestation culturelle

Strasbourg 67000

Le 02/03/2022

Comme tous les mois, Batorama et le bar à vins et fromages vous proposent des croisières dégustation de vins & fromages ! Le mercredi 2 mars, le thème que l'on vous propose est : roches & terroirs  ! Granit, grès, schistes, calcaire, marnes, etc. Goûtez avec Géraud comment les terroirs s'expriment dans les vins, leurs caractéristiques et leurs accords ! Au travers d'une dégustation de 4 vins, découvrez des vins de terroir dont l'identité du lieu d'origine prend le pas sur l'identité du cépage. Rendez-vous le mercredi 2 mars ! Trois croisières d'une heure vous sont proposées : - de 17h15 à 18h15 - de 19h00 à 20h00 - de 20h45 à 21h45 Chaque croisière comprend la dégustation commentée de 4 vins en accord avec 4 fromages. Tarif : 34.00€ Sur réservation uniquement : https://bit.ly/34Bb8Pn ou par téléphone au 0369744404. Embarcadère Cathédrale de Batorama, place du marché aux poissons à Strasbourg. L’embarquement se fait 15 minutes avant le début de la croisière  

photo le cross départemental des Sapeurs-Pompiers du Calvados à Cambremer

le cross départemental des Sapeurs-Pompiers du Calvados à Cambremer

Atelier, Manifestation culturelle, Competition sportive, Atelier, Pour enfants

CAMBREMER 14340

Le 27/02/2022

Le dimanche 27 février 2022 se déroulera le cross départemental des Sapeurs-Pompiers du Calvados, en partenariat avec le Sdis1414 et l’ Udsp14 - Union Départementale des Sapeurs Pompiers du Calvados. L’évènement réunira les 48 casernes de pompiers du département et se tiendra à Cambremer, au stade Claude Bisson. Nous attendons environ 500 athlètes et jusqu'à 600 / 700 personnes avec les accompagnants. Au-delà de cette compétition sportive, cette journée conviviale sera propice à faire découvrir le monde Sapeur-Pompier, à sensibiliser le public aux gestes qui sauvent, et à proposer différentes animations sur le site: exposition d'anciens véhicules de pompiers, collectionneur sur le thème des pompiers, ainsi qu'un marché avec les produits de notre terroir. Nous proposerons aussi une buvette avec restauration le midi. Suivez les détails de l'événement sur la page de l' UDSP14 : https://www.facebook.com/events/1050767518836132 La 58ème Edition du Cross départemental des sapeurs-pompiers du Calvados prévu se tenir le 30 janvier à Cambremer, a été reporté au dimanche 27 février 2022.

photo SALON DES VINS ET PRODUITS DU TERROIR

SALON DES VINS ET PRODUITS DU TERROIR

Rohrbach-lès-Bitche 57410

Le 06/03/2022

Le Salon des vins et produits du terroir réunit une trentaine d'exposants. Toutes les régions viticoles de l'Hexagone seront présentes en commençant par l'Alsace, le Bordelais, la Charente, les Pays de la Loire, la Champagne. Les visiteurs pourront même déguster du vin de Géorgie. Vins, spiritueux et bières seront disponibles à la dégustation. Les produits du terroir ne seront pas en reste avec des saucissons, des fromages, les chocolats Bockel et d'autres spécialités encore. Buvette et restauration sur place.

Ressources supplémentaires